とうがんボウルサラダ
作り方
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1
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横長の半分に切ったトウガンを用意し、種をスプーンなどで取り除く。
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2
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1の実の部分もスプーンでくり抜き、トウガンで器(ボウル)を作る。
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3
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トウガンボウルの中にシーチキンを入れて味噌や醤油またはドレッシングで味を整え、くり抜いた実やサラダの具材を入れて和える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
JAおきなわ広報誌『あじまぁ』2010年4月号掲載
生産者・砂川秀子さんの私の簡単レシピより。
生産者・砂川秀子さんの私の簡単レシピより。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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