とうがんボウルサラダの画像

Description

トウガン1つ丸ごと使いました。サラダの具材は何でもオッケーです!

材料

半分
適量
貝割れダイコン
適量
適量
味噌・しょうゆまたはドレッシングなど
適量

作り方

  1. 1

    横長の半分に切ったトウガンを用意し、種をスプーンなどで取り除く。

  2. 2

    1の実の部分もスプーンでくり抜き、トウガンで器(ボウル)を作る。

  3. 3

    トウガンボウルの中にシーチキンを入れて味噌や醤油またはドレッシングで味を整え、くり抜いた実やサラダの具材を入れて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわ広報誌『あじまぁ』2010年4月号掲載
生産者・砂川秀子さんの私の簡単レシピより。
レシピID : 1490298 公開日 : 11/07/07 更新日 : 11/07/07

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