バナナチョコロールケーキ
作り方
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1
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●のバナナをフォークでよく潰す。
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2
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☆を混ぜてふるう
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3
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※をボールに入れて湯煎をしてHMでもったりと角立つくらい泡立てる。それを半分に分ける
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4
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3の半分に潰したバナナと●の粉を混ぜる→バナナ生地
もう半分にに☆を混ぜる→チョコ生地
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5
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パットにシートを敷き半分ずつバナナ生地とチョコ生地を流し込みトースターで7分焼く(焦げそうになったらアルミをかぶせる)
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6
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中に入れるクリーム
バナナクリーム→◆のバナナと生クリームと混ぜて泡立てる。
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7
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チョコクリーム→◎をボールに入れ湯煎をしてチョコを溶かしてから氷水にあて泡立てる
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8
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チョコ生地の方にチョコクリームをバナナ生地の方にバナナクリームを塗り巻く
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コツ・ポイント
たぶん甘さかなり控えめです。お好みで砂糖を増やしても。
このレシピの生い立ち
フォトライブラリーを見てたらずっと前にこんなの作った事思い出しましたチョコロールも食べたいけどバナナも捨てがたいなと思って両方組み合わせました
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