ソースと豚肉deオムライス
作り方
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1
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玉ねぎを粗みじんに切る。豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をひき、玉ねぎ、豚バラ肉を炒める。塩コショウで軽く味付けする。
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3
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ご飯を入れて炒め、Aを入れて味付けする。
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4
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油をひいて卵を薄く焼き、皿に盛りつけた3を覆うようにのせる。
お好みで、分量外のケチャップを。
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5
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↑
中は、こんな感じです。
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コツ・ポイント
薄く焼いた卵をのせるだけなので、あまり失敗しません。普通に卵でライスを包んでも、もちろんOKですよ!
このレシピの生い立ち
お店で食べたオムライスがおいしくて、自分なりに味をまねて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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