鮭のレンジ蒸しの画像

Description

おひとり様の時の超お手軽メイン。

材料 (1人)

塩コショー
少々
適量
●バター
1かけ
●パセリ
少々
●白ワイン
大さじ(1~2)
ポン酢
少々

作り方

  1. 1

    生サーモンは、塩少々全体に振って(特に脂身のところ)10分くらい置いて、水気ふき取り、コショーする。

  2. 2

    お皿に、玉ねぎ、人参を敷き、鮭をのせ、更に玉ねぎ、人参、キノコものせる。

  3. 3

    写真

    ●も加える。こんな感じ。

  4. 4

    ふんわりラップして5~6分チン(500wくらい)。
    出力によって加減してください。

  5. 5

    お好みでポン酢やレモン汁を少しかけて~。

コツ・ポイント

野菜で鮭をはさむ感じが良いかと。

このレシピの生い立ち

包み蒸しするのが面倒で。てへっ。
レシピID : 1492235 公開日 : 11/11/30 更新日 : 12/07/14

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