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ひじきバターチャーハン

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Description

ひじきとバターって合う♡お弁当にも入れられる分量でもない、余ったひじきをリメイクっ(*^^*)

材料 （2人分）

ごはん
茶碗軽く2杯
ひじき煮
余った分
たまご
1個
バター
大2くらい
塩、コショウ
適量
(にんにく)
1かけ

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて、半熟炒り卵を作り、取り出しておく

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくスライス(入れなくてもOK)を入れ、温める

  3. 3

    バターが溶けたらご飯を入れ、パラパラとかき混ぜる

  4. 4

    ひじきを汁ごと入れ、馴染ませて炒める

  5. 5

    塩、コショウをし、たまごを戻すと同時にバターを少し入れ、かき混ぜる

  6. 6

    バターが全体に馴染んだら完成o(^▽^)o

コツ・ポイント

チャーハンなので、中火〜強火でスピーディーに☆
ひじきは少量でも味がしますが、煮汁が余りなかったら、少量じゃ厳しいかも？(>_<)
たまごは黄身を最後にのっけて崩して食べても◎

このレシピの生い立ち

昔カフェで食べた味をアレンジ再現っ(*^^*)
レシピID : 1492731 公開日 : 11/07/10 更新日 : 11/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2012年1月20日
写真
moruchama
ガーリックバターが凄く合う❤残ったひじきが美味しく変身しました！

美味しそうな写真♪ひじきの変身の手助けができて嬉しいです！

2012年1月6日
写真
ふっくりん子
簡単ですぐ出来てサイコーに美味しいです！

三回目？！ありがとうございます(^^)♪感謝ー！

2011年12月9日
写真
かもめーず0516
単品だと不評の残りひじきが、これだと大人気(笑)。また作ります☆

ひじきは好き嫌いありますよね。大人気になれて良かった！

2011年12月6日
写真
まりもんまりも
お弁当に。バターを入れるとこんなに美味しくなるんですね♪♪

れぽありがとうございます(^^)素敵なお弁当！拍手♪

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たこぽ
ひじきバターチャーハン
by たこぽ