✿簡単 豚肉と糸こんにゃく 炒め✿の画像

Description

シンプルな調味料でできます☆
あと一品欲しいときや
お弁当のすき間うめ
ごはんにのせて丼にしても♪

材料 (1~2人分)

100g
1袋(200g)
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1~2
生姜(チューブ)
適量
お好みで
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを
    沸騰したお湯に入れ数分煮た後
    お湯を捨てて水気をきる

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れ炒めて
    大体火が通ったら
    糸こんにゃくを
    入れて完璧に火が
    通るまで炒める

  3. 3

    2のフライパンに
    砂糖を入れて混ぜ
    醤油と生姜を入れて
    よく混ぜ火を止める

  4. 4

    器に盛り、お好みでいりごまや一味唐辛子をかけ 完成!

コツ・ポイント

手順2で豚肉を炒める時、豚肉から油がでるので油をひかずに焼いてます。
フライパンが焦げつきそうな場合は油をひいて焼くといいです。

糸こんにゃく多めでヘルシー、副菜にぴったりですが
豚肉の量を増やすと、主菜にもなります。

このレシピの生い立ち

糸こんにゃくでヘルシーメニューを❀
レシピID : 1493665 公開日 : 11/07/13 更新日 : 11/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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happy-nao
材料がシンプルなのにこんなに簡単に出来ちゃうなんて‼美味しかった
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happy-nao
冷蔵庫にあった高菜も入れてみたらなかなか美味でした。
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コロ助ハル助
シメジin♪この味付け好き~☆実はかなりリピしてます!!
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琉ちゃろ
人参プラスで☆つまみ食いで大分減っちゃた(・_・; 晩御飯なのに