ちゅるちゅるうどん♫
☆paopao☆
作り方
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1
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沸騰した鍋の中にオクラを入れて3分茹でる。3分経ったらオクラを取り出し、たまごを入れる。火は消しておく。
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2
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オクラは冷水に取り冷ましておく。その間に、冷凍うどんを茹でる用に別の鍋でお水を沸騰させる。
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3
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沸騰したお湯で冷凍うどんを茹で、ザルにあける。冷水にはさらさないょ☆
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4
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オクラは3~4ミリくらいに切り、トマトは一口大に切る。納豆はお好みで付属のタレor醤油をかけて混ぜておく。
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5
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お湯をきったうどんを皿に盛りオクラ・納豆・トマト・天かすを盛り付け15分お湯につけおいたたまごを割り、センターに盛る。
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6
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周りからめんつゆをかけて出来上がりです♡
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コツ・ポイント
沸騰したお湯に火を止めた状態でたまごを入れ、15分ほど待つと温玉の出来上がりです♡
このレシピの生い立ち
暑いからって冷たいものばかり食べてしまいがち(´Д` )食べやすくてカラダに優しいものが食べたくて
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