鰤のネギバターソース
acchin721
作り方
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1
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ブリは半分に切り、サラダ油を敷いたフライパンで両面焼き上げ、お皿に盛りつける。
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2
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同じフライパンにバターを溶かし、☆を炒め、しんなりしたら★を加えて、少し煮詰める。
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3
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ブリに②のソースをかけ、青ネギを散らしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
お砂糖の代わりにハチミツでもコクが出て美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
鰤をアレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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