チーズが香る◎バジルガーリックパスタ

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Description

簡単でシンプルだけど美味しい!!癖になる味です☆

材料 (2~3人分)

250g
バジル
15枚
大さじ2
大さじ1
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    バジルをみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    パスタをゆで始める。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルとにんにくのみじん切りをフライパンに入れてから弱火でこんがりするまで焦がさない様に焼く。

  4. 4

    写真

    3に茹で上がったパスタを入れてニンニクと混ぜたら塩と1を入れて炒める。少しゆで汁を入れてパサパサにならないようににする。

  5. 5

    写真

    火が通ったら粉チーズを入れて混ぜてすぐに火を止めて盛り付ける。

  6. 6

    写真

    胡椒を少しふる。

    出来上がり!

コツ・ポイント

4の段階でパスタのゆで汁を入れるのがポイントです。パサパサ防止!

このレシピの生い立ち

家のバジルを使ってパスタを作りました。
レシピID : 1494608 公開日 : 11/07/12 更新日 : 11/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なち☆なち
シンプルうまうま!またリピします^_^

初れぽ、めっちゃ嬉しいです!美味しそう^^れぽ感謝☆彡