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里芋を一口大に切ったら茹でる。
<和えダレを作る>●の材料をボウルで混ぜる。※ここでお好みですが甘さなどの調節をしてください
茹であがった里芋を②のボウルに加え、全体によくタレを絡めたら器に盛って完成!
粗熱を取って冷蔵庫で冷ましてから冷たいまま食べてもおいしいです^^*