トマト・アボカド・ツナの 和風どんぶり

トマト・アボカド・ツナの 和風どんぶり
火を使わず簡単に作る簡単どんぶり。梅やわさびの風味であっさりと。暑い季節の食事にどうぞ☆2012.7.21話題入り感謝❀

材料 (2人分)

ご飯
2膳分
 アボカド
1個
 トマト
中1個
 ツナ缶(小)
1缶
小さじ1
 ◆塩昆布
ひとつまみ
   (または昆布茶 or 塩
少々)
 ◆酢(今回 純米酢)
大さじ1
 ◆練り梅(叩いた梅干し)
小さじ1
 ◆醤油
少々
2個
貝割れ大根
1/2パック分
刻みのり
適量
白炒りごま
適量
わさび
お好みで少々

1

貝割れは洗って3センチ長さにカットする。トマト・アボカドは食べやすい大きさにカットする。

2

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ボウルに1のアボカドとトマト、軽く油をきったツナと◆の調味料を入れて優しく混ぜ合わせる。

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※ツナや梅の味や野菜の大きさにより醤油等で味を調整してください。酸味が好きな方は酢を多めにどうぞ。

4

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アボカドの角が軽く取れて適度に濃度がつくくらいで結構です。

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器に一人分ずつご飯を盛り、4の半量を乗せて温泉卵を中央に乗せる。

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上に貝割れ、刻みのり、胡麻をふってお好みでわさびを添えて出来上がりです。

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カヌレ314さんがお洒落な小鉢に仕立ててくださいました♡

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アリューるさんが塩昆布の代わりに塩麹を使って作ってくださいました。

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nontan1225さんが納豆入りで作ってくださいました。

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2012.7.21
84個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。

コツ・ポイント

火を使わないで簡単に作れ、酸味もあるので暑い季節に最適です。◆の味はお好みでどうぞ。温泉卵は無くても結構です。その場合味付けに注意してください。
4は豆腐にかけても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

トマトとアボカド、ツナを使った簡単どんぶりを作りました。
レシピID : 1495443 公開日 : 11/07/13 更新日 : 12/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (37人)

17/08/26

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夏のランチに(^-^)さっぱりしてて美味しかったです♪

milk55

はじめまして♡夏のランチにさっぱりお試し嬉❀れぽありがとう

15/12/03

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ツナで旨味up☆&あっさり美味!野菜たくさん入れました(・ω・)

kuma♥

たっぷり野菜でおいしく作ってもらえて嬉❀れぽありがとう❤

14/11/01

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和風アボカドが新しく、美味しいって褒められました♡

♡休日炊飯係♡

はじめまして♡美味しく作ってもらえて嬉し❀お試しありがとう♪

14/10/16

写真

和風の味付け美味しかった!キャベツでかさまし~♪

でかみなママ

はじめまして♡キャベツでかさましナイスです♪美味お試し感謝❀

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