くるみ味噌

くるみ、カシューナッツをフードプロセッサーで砕く。

味噌と混ぜる。お酒と砂糖を適量入れやわらくする。

鍋にオリーブ油をいれて温める。完全に火が通ったら、すこしごま油を入れる。