手羽先 トマトきゅうりのせ☆
ふじみっこ
作り方
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1
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手羽先に味が染みるように両面に切れ込みをいれておく。
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2
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袋に手羽先と☆をいれて放置。
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3
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トマトときゅうりと玉ねぎをみじん切りにして塩コショウと砕いたコンソメをまぜる。
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4
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手羽先をオーブンの両面焼きで20分焼く。フライパンでもイイと思う！
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5
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焼けたら、お皿にもって3をかければできあがり(●^□^●)ノ
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コツ・ポイント
●手羽先の骨は食べやすいように、くっついているところを切り離しておくとイイ
●コンソメは顆粒がよかったかも
●コンソメは顆粒がよかったかも
このレシピの生い立ち
テレビで『手羽先揚げラビゴッドソース』を見てつくりたいと思ったけど、ピーマン1コで売ってないしな～とおもってちょっと変えて作ってみましたヾ(*´∀`)ﾉ
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