レンジで簡単!冷え冷えなすの中華風煮浸し

レンジで簡単!冷え冷えなすの中華風煮浸しの画像

Description

食卓にすぐに出せるぐらい簡単!なすをそのまま料理に使ってもOK!中華風の味付けがご飯を進ませます☆

材料

3本
*しょうゆ
大2
*みりん
大2
*だしの素
小1
*砂糖
小2
*にんにく・しょうが
少々
*豆瓣醤
少々
*ラー油
少々
200cc

作り方

  1. 1

    *の調味料のラー油以外を全て鍋に入れてひと煮立ちさせ火を停めてからラー油を加える

  2. 2

    なすをレンジに入れて2分間チン。まだ火が通ってないようならもうあと1分チンする

  3. 3

    1になすを入れ密閉容器に入れて冷蔵庫へ

コツ・ポイント

簡単なのにすごい美味しいです♪このタレはなすの煮浸し以外できゅーりを漬けても中華風お漬物としていただけますよー♪

このレシピの生い立ち

いつものなすの煮浸しに少しだけアレンジしたのでーす♪
レシピID : 1497240 公開日 : 11/07/15 更新日 : 11/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みんとママン
冷え冷えで頂きまさした。美味しい。また作ります♪

綺麗でとても美味しそうー!ぜひまたつくれぽ待ってます!感謝!

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sanama0826
簡単にできて、さっぱりとおいしかったです♪

sanama0826さん!おいしそうです!つくれぽ感謝!

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みどりっきー
煮浸しって難しいのかと思っていましたが、これなら作れます♪

みどりっきーさん!簡単でしたか?つくれぽありがとうー!

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エキストラホット
簡単でいいですね! タレがピリ辛で、あっという間に間食!

エキストラホットさん!嬉しいコメントありがとうございます!