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ビールがグイグイ☆鶏皮のカリカリ焼き

ビールがグイグイ☆鶏皮のカリカリ焼きの画像

Description

カンタン、経済的な鶏皮料理
ビールにめちゃ合いますよん♪

材料 （２人分）

鶏皮
200g
湯
適量
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    テフロンパンに湯を沸かし鶏皮を下茹でする

  2. 2

    鶏皮を一口大に切る

  3. 3

    湯を捨てたテフロンパンに鶏皮を戻し箸で炒め塩、胡椒する

  4. 4

    脂が出て来るので拭き取りながらカリカリになるまで焼く

コツ・ポイント

驚くくらい脂が出るので揚げ焼き余分な脂は拭き取りながら焼いて行くとカリカリになってきます。

このレシピの生い立ち

鶏皮の焼き鶏ダイスキ♪
手軽に簡単にその味を・・・
レシピID : 1498150 公開日 : 11/07/16 更新日 : 11/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年9月1日
写真
もりった
ビールのつまみにも子供達のオカズにも最高！カリカリの鶏皮大好き

わぁ☆おいしそう！気にいって頂けてうれしいデス♥ありがとう

2013年6月9日
写真
スリーエクボ
湯がくと鶏皮の臭みが取れて美味しいですね☆

レポありがとう☆茹でると時短にもなっていいですよね＾＾

2012年5月21日
写真
キャシーキャサリン
カリカリ美味しい～！ビールがほんと欲しくなります♡大感謝です♪

ピリッと胡椒が効いたカリカリ鶏皮がおいしそう♥レポありがとう

2011年7月17日
初れぽ
写真
ちべターリー
鶏皮大好き♪簡単ええおつまみ☆Beer飲まずにいられませぇ～んｗ

つくレポありがとうございます♪気にいって頂けて嬉しいデス

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yuanjiao
ビールがグイグイ☆鶏皮のカリカリ焼き
by yuanjiao