✽バター醤油もろこし✽

とうもろこしを5等分ぐらいにざくっと切る。熱湯に塩を入れて5分茹でる。

火を止めて常温になるまで放置。
ザルに上げる。

小皿にこいくち醤油を用意しておく。
フライパンにバターを溶かし、とうもろこしの表面を焼く。

小皿の醤油に順番にとうもろこしを漬けて焼く。
２回繰り返し、ほどよい焦げ目がついたら完成。