オクラと天かすだけ~美味♪の画像

Description

オクラをいつもと違う食べ方してみました!天かすが良い味を出してます。

材料 (2人分)

5本
好きなだけ
麺つゆ
大さじ1~2
鰹節・のり
お好み
しょうが・わさび
お好み

作り方

  1. 1

    オクラの産毛を塩でもんで取り2分ほど湯がく

  2. 2

    オクラのヘタを切り落として、スライスして器に・・・

  3. 3

    3の上に天かす・かつおぶし・のり等をお好みでかけて麺つゆを回しかけたら出来上がり

コツ・ポイント

生姜やわさびを麺つゆに溶いてからかけても美味しいかと思います。

このレシピの生い立ち

家にあるものでもう一品と思って作りました
レシピID : 1499710 公開日 : 11/07/18 更新日 : 11/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
あきつま(杏花☆)
おくらが少し残ってたので、天かすを入れ、麺つゆで味付けなので簡単でした😃
写真
Tomomims
余っていたオクラで!美味しかったです〜(^^)

天かすマジックですよね。ありがとうございます。

初れぽ
写真
RINRI☆
すごく簡単なのに、とっても美味しい!また作りたいです♪♪

天かすって危険で美味しいですよね。有難うございます