食べてみて。玉ねぎだけのお好み焼き。
作り方
-
-
1
-
玉ねぎをみじんにきざむ!
-
-
-
2
-
卵をボウルに割り泡立て器で空気を含ませる様に良く混ぜる。
-
-
-
3
-
水を加えて更によく混ぜる。しっかり空気を含ませることで、ふわふわの一枚が完成するだろう!
-
-
-
4
-
玉ねぎを加える。
-
-
-
5
-
160℃に温めたホットプレートに油をしき、3を流し込んでならす。蓋をする。
-
-
-
6
-
片面20ー25分、裏返して10分焼く。最初から最後まで160℃のまま!もち蓋をする!
-
-
-
7
-
ホットプレートのまま食す!否!食せ!!
-
コツ・ポイント
最大のポイントは160℃という低温で長く焼くことだ!これにより玉ねぎの甘みが最大限に引き出され、ソースやマヨネーズなどをかけなくても充分に美味しくいただける一品が出来上がる!これを守らなかった場合のクレームは一切受け付けないぞ!笑
このレシピの生い立ち
簡単で早くて安くて、更には体に良いメニューを日々考案しています♪まずは騙されたと思ってやってみよう!もし騙されたら…知りません(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)