ヘルシーな☆厚揚げレタスチャーハン☆

ヘルシーな☆厚揚げレタスチャーハン☆の画像

Description

残り物の厚揚げ煮をサイコロ切りにして、チャーハンにIN☆
味もしみてて、がっつり食べられちゃいます。

材料

2膳分
1個
2~3枚
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
あんかけ
1~2枚
甘酢あん
レシピID1495209

作り方

  1. 1

    厚揚げの煮物の残りを小さくサイコロ状にカットしておきます。

  2. 2

    熱く熱したフライパンに油を多めに入れ、溶き卵を流し、すぐにご飯を入れ炒めます。

  3. 3

    2に1を加えます。

  4. 4

    塩胡椒で味付けしたら、レタスを入れ、醤油で香り付けをします。
    (フライパンの縁から沿って流す)

  5. 5

    4で完成ですが、あんかけを上からかけるともっと美味しいです^^

コツ・ポイント

2は守ってください。パラパラになる絶対条件です。
火加減は終始強火で。

このレシピの生い立ち

厚揚げの煮物をしたときの残りを具にして、チャーハンを作ってみたところ・・・めちゃウマ!!!
レシピID : 1500231 公開日 : 11/07/19 更新日 : 11/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート