さんま缶で冷や奴の画像

Description

さんまの蒲焼きの缶詰で冷や奴。
甘辛の冷や奴はいかがでしょう。

材料

1/3丁
1枚
おろしショウガ
おこのみ

作り方

  1. 1

    豆腐をお好きなようにお皿に持って下さい。今回はタレが流れ出さないよう、スプーンですくってみました。

  2. 2

    その上に、お好きなだけさんまをタレを付けつつのせて下さい。おろしショウガ、大葉を刻んだのをのせる。

  3. 3

    さんまとお豆腐、薬味を一緒にして食べます。

コツ・ポイント

たっぷりとタレと絡めて食べて下さい。
サバ味噌缶でもおいしそう。

このレシピの生い立ち

さんまの蒲焼きが中途半端に残っていたので。
そのままだと味が濃いので、淡泊なお豆腐と合わせてみました。
レシピID : 1500475 公開日 : 11/07/19 更新日 : 11/07/21

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