牛乳で超クリーミーマッシュポテトの画像

Description

旦那さんが大好きなんです。チキンステーキのお供にぜひ!

材料 (4人分)

中3個
1カップ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはラップにくるんで柔らかくなるまでレンジでチン!

  2. 2

    ジャガイモを裏ごしする。フォークとかで潰しても良いですが、裏ごしだとよりクリーミー!私はザルの底でやってます…

  3. 3

    小さな鍋に裏ごししたジャガイモと
    牛乳を入れて混ぜながら火にかける。

  4. 4

    グツグツフツフツ!ポテッとするまで中弱火で水分を飛ばす。焦がさないようにかき混ぜてね。

  5. 5

    塩コショウを少々して出来上がり!冷めると少し固くなるので、それを考慮して作ってください。

  6. 6

    食べる時に思ったより固かったら、牛乳を混ぜてレンジでチンすればまたクリーミーです。

  7. 7

    (レシピID:1500990)のチキンステーキと一緒にどーぞ!

コツ・ポイント

裏ごしすると格別のうまさー!

このレシピの生い立ち

思い付きで作ったら旦那さんから大絶賛を受けて、チキンステーキの時はリクエストされます。
レシピID : 1501004 公開日 : 11/07/20 更新日 : 11/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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ライダーおたく
ハンバーグのおともに♪

私もハンバーグのお供に食べるのが好きです。美味しそう!

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みっくママ
豆乳で作りました!しっとり美味しかったです(^^)♪有難う!

豆乳いいですね!私もマネしてみます♡レポありがとう!

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★ナオミ★
こちらも同じく、と~っても美味しかったです(≧∇≦)♥

フワフワですね♡チキンステーキとバッチリ合うでしょ?♫

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りん太郎ちゃん
本当に美味しかったデス(*´▽`*)

マッシュポテトよりハンバーグ?のがヨダレ出そうw