*欲張りなアボカドトースト*
作り方
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1
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食パンにマーガリンを塗る。
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2
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皮を剥いたアボカドをスライスする。(色が気になる方はレモン汁をからめても)
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3
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食パンの右半分にアボカドの半量(1/4個分)をのせて、マヨネーズをかける。
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4
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食パンの左半分に残りのアボカドをのせる。私はクリチ使う時はアボカドの下に塗るのも好きです。
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5
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トースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
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6
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私は玉ねぎを使う時、一緒に焼く場合はそのまま、トッピングする場合はさらし玉ねぎにします。焼いた方が甘くて好きです。
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7
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マヨネーズがかかってない方のアボカドにハチミツをとろ〜り…
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8
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双方にお好きなトッピングを。今回はマヨネーズ→黒胡椒&海苔、ハチミツ→そのままです。
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コツ・ポイント
そのままだと食べにくいので半分又は4分割にして食べましょう。
このレシピの生い立ち
アボカドで朝ごはん♪甘いのも食べたいけど、しょっぱいのも食べたい…けど、2枚も食べられない…そんな日の定番トーストです。