たれも使うふんわり納豆オムレツ(卵焼き）
真生mama
作り方
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1
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納豆をまぜまぜ。
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2
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卵白はボウル、卵黄は納豆のパックへ。(別容器でも良いけど、洗い物少なくしたいので)
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3
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卵白をかき混ぜて、マヨネーズを加えて混ぜる
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4
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納豆と卵黄･納豆のたれ･ねぎの小口切りなどを加える
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5
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フライパンに油を熱し、３回に分けて巻いて焼く（丸いフライパンで焼いた画）
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6
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たまご焼き器で焼いたものをトップに変えました＾＾綺麗に成形する為焼いた後キッチンペーパーで覆い、荒熱が取れた頃に切ります
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7
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まゆぽ＠さん コメント書く前に載せちゃいました＞＜ 玉子焼き器なくても十分♪美味しそうです＾＾ありがとう
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8
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まゆぽ＠さん またまたごめんなさい；
わんこのどつきでコメがぁぁ；；オサレな卵焼きでりぴれぽ本当に嬉＾＾
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コツ・ポイント
先に、納豆だけをまぜておくことと、卵白だけボウルでまぜる。
納豆のたれとマヨネーズで味はしっかりしていますが、好みでしょうゆやめんつゆをかけて下さい。我が家は大根おろしをのせたりもします
納豆のたれとマヨネーズで味はしっかりしていますが、好みでしょうゆやめんつゆをかけて下さい。我が家は大根おろしをのせたりもします
このレシピの生い立ち
以前友達から教わった納豆の卵焼きを ちょっとアレンジしてふわっと作るようになりました。３個使っていた卵が２個に。
今では納豆１パック余ったときの定番です
今では納豆１パック余ったときの定番です
真生mama
