✿ハワイアンなBBQ de ロコランチ✿
tink☆
作り方
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～下準備～
お肉にクレイジーソルトを両面軽く振っておく→＊印の調味料を合わせておく。今回使用したパイナップルチリはこちら
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フライパンに油を敷いて（分量外）温まったらお肉を中火で焼いてゆく。鶏肉は皮の面から。焼き色ついたら裏返して片面も焼く
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3
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両面美味しそうな焼き色がついたら、白ワインを入れてアルコールを飛ばす→少し弱火に落として蓋をしてお肉の中に火を通す
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4
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お肉に火が通ったところで1で合わせた調味料を入れて絡めていきます
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5
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大きなお皿にライス・お肉とソース・お好きなサラダを盛り付ければワンプレートなロコランチが出来あがり♪(^o^)
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ハンバーグにもこちらのパイナップル風味のソースはバッチリ合います❤とろ～り半熟目玉焼きを添えて…♡
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鶏のモモ肉のＢＢＱ
パイナップルのフルーティさがお肉にとっても合います❤
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8
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このハワイアンなBBQソースでバックリブ&スペアリブも美味しいですょ
レシピID：2067572
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コツ・ポイント
パイナップルチリソースはカルディで入手出来ます。なければ、スイートチリソース＆パイナップルジュースでも代用出来そうです(#^.^#)このソースはフルーティなハンバーグソースとしても合いそうです❤
このレシピの生い立ち
大好きなカルディでパイナップルチリソースを見つけました♪フルーティなのにピリ辛♪
これってお肉のソースに合うなぁ～と思い使ってみたくなりました^^;豚ロース肉やチキンのBBQ・ハンバーグにも合うと思います(*^艸^*)♡
これってお肉のソースに合うなぁ～と思い使ってみたくなりました^^;豚ロース肉やチキンのBBQ・ハンバーグにも合うと思います(*^艸^*)♡
tink☆
