朝やランチに!レーズンバナナブレッド

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Description

バナナたっぷりで、ノンオイルでもふわふわもっちり!ほんのりチーズ味で、甘い香りいっぱい!混ぜて焼くだけの簡単ブレッド。

材料 (パウンド型1)

よく熟れたバナナ
2本
L1
大さじ3
50g
メープルシロップ(またははちみつ)
大さじ1
シナモンシュガー
お好みで
100g

作り方

  1. 1

    □をあわだてきでぐるぐる混ぜる。レーズンは刻む。オーブンは180度に予熱。型にペーパーを敷く。

  2. 2

    粉以外の材料をあわだてきでよく混ぜて、粉を加えてさっくり混ぜる。粉が見えなくなったら型に流してオーブンで20分焼く。

  3. 3

    ふんわり焼けたら完成。

コツ・ポイント

バナナの熟れ加減によって水分と甘味が違うので、メープルで調節して下さい。お食事にもなるように甘さ控え目です。甘いのが良い方はお好みで砂糖を足して下さい。型に入れる前のタネは、ぽてっとしています。水分が多すぎると膨らみません。

このレシピの生い立ち

熟れ過ぎたバナナがあったので、お食事にもなるバナナブレッドを作りました。
レシピID : 1503792 公開日 : 11/07/23 更新日 : 12/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kuryuu
完熟バナナの甘味が優しい♪2歳の息子も笑顔でパクパク。御馳走様!

有難うございます!レーズンたっぷり美味しそう♪ふんわり素敵♪

初れぽ
写真
caramel-cookie
マフィン型で☆控えめな甘みとチーズ風味はパン代わりにも♪美味

有難うございます!なんて可愛らしい仕上がり!お試し感謝です!