かぼちゃのガーリックソルトバター胡麻和え
Description
あっさりこってり美味しい洋食向けの付け合わせ。電子レンジで簡単にできあがります。
材料
200~300G
■
調味料(塩系バージョン)
ガーリックソルト
小さじ1/2~1
バターまたはマーガリン
大さじ1~2
鶏ガラスープの素 (隠し味)
小さじ1/2
すり胡麻
大さじ1~2
■
調味料(醤油系バージョン)
バターまたはマーガリン
大さじ1~2
すり胡麻
大さじ1~2
めんつゆ(追い鰹4 倍濃縮)
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
バターやマーガリンを大目に使った方が美味しいです。塩加減はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
いつもはかぼちゃを煎り胡麻を加えて煮るのですが、今回はサラダ風にしてみました。