アメリカンチェリーゼリー
作り方
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1
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チェリーは包丁で切れ込みを入れ、種を取る。
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2
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鍋にチェリー、砂糖、水を入れる。砂糖が溶けるまで、火にかける。
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3
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粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで、火にかける。
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4
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器に入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
粉ゼラチンを溶かすときはダマが残らないように溶かす。
このレシピの生い立ち
アメリカンチェリーを使ったゼリーのシリーズとして考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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