わかめのスクランブルエッグ☆トースト

わかめは塩を水でよく洗い流し、5分ほど水に浸けておく。
卵はボウルに割りほぐす。
パンは薄くバターを塗り、トーストする。

わかめの水気をよく絞り、2cmくらいの食べやすい長さに切って、卵に加える。
牛乳、粉チーズ、胡椒を加え、混ぜる。

フライパンにバターを熱し、卵液を流し入れてスクランブルエッグを作る。
好みの硬さで取り出し、トーストしたパンにのせる。