食用菊(かきのもと)のおひたしの画像

Description

くせのない、菊の花のさやかなおひたしです。

材料

大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    菊の花のがくとはなびらをわける。

  2. 2

    写真

    酢を入れた熱湯で20秒ほどさっと茹でる。

  3. 3

    写真

    かつおぶしと醤油で和えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

宅配野菜で届いたので。
レシピID : 1505921 公開日 : 11/11/13 更新日 : 11/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まな姫
かきのもと、今年初めて知りました。鰹節の香りもいいですね♪

少しクセのある食材ですが、美味しいですよね。ありがとう!

初れぽ
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美帆♡
スーパーで見付けて無性に食べたくなったので参考に♡ありがとう♡

スーパーで売ってるものなのですね。ありがとうございます!