レトルトよりおいしい!手作りミートソース

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Description

思ったよりも簡単!お肉たっぷりのミートソースを自宅で作りましょう。

材料 (2人分)

200g
1/2個
250g
ナツメグ
少量
バジル
少量

作り方

  1. 1

    タマネギのみじん切り、挽肉を炒める。

  2. 2

    炒め物にトマトを入れて潰し、ナツメグを加えて塩コショウをし、10分ほど弱火で煮込む。

  3. 3

    パスタをゆでる。

  4. 4

    ゆで上がったパスタにミートソースをかけ、バジルを乗せて完成!

コツ・ポイント

挽肉とタマネギをよく炒めるとジューシーになります。

このレシピの生い立ち

身近なミートソースですが、外食時にはなかなか食べる機会はありません。とはいえ、レトルトでは味気ありません。そこで、自宅で作ってみました。
レシピID : 1507270 公開日 : 11/07/26 更新日 : 11/07/26

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