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ベーコンは小さい角切り。きゅうりはお好みの大きさに。今回は、縦半分にしたあと、ななめ切りにしました。
フライパンにオリーブオイルをしいて、ベーコンを弱火でじっくり炒める。
ベーコンの脂がでてきたら、きゅうりを投入。コンソメを加え、中火で炒める。
きゅうりが好みの固さになる手前で、ビネガーを加える。酢をとばしてください。
黒こしょうをふって、できあがり。
もともと、グリーンピースで作っていました。(レシピID：1512152)
ぱぴこさんが作ると、やっぱ、おいしそぅ♡れぽありがと〜♪
kitty_m3
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