簡単! 豚バラの甘辛丼
作り方
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1
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豚バラは長さを2等分し、薄く片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンに油をひいて、カリカリに焼く。
一度取り出しておく。
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3
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きれいなフライパンに★の材料を入れ煮立たせる。
焼いた豚バラを戻し入れ、たれと絡める。
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4
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ご飯の上にレタスを敷いて、焼き上がりの豚バラを乗せ、たれをかける。
飾りのみょうがと大葉をのせる。
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コツ・ポイント
肉はカリカリに焼くと香ばしくておいしいです!
飾りは、貝割れや万能ねぎ、紅しょうがもgoodです。
甘すぎる方は、おろし生姜を入れてみて!
飾りは、貝割れや万能ねぎ、紅しょうがもgoodです。
甘すぎる方は、おろし生姜を入れてみて!
このレシピの生い立ち
安い豚バラで節約だけど、こってりとボリューム満点!
みんな大好き、甘辛味で~す。
みんな大好き、甘辛味で~す。