(ルクエで作る)トマトソースペンネ
作り方
-
-
1
-
ルクエスチームケースにペンネ、オリーブオイル、にんにくを入れてまぜておきます。
-
-
-
2
-
玉ねぎは細く切って上からのせます。
-
-
-
3
-
ベーコンを1cm幅に切って上にのせます。
-
-
-
4
-
洗ったプチトマトを上にのせます。
-
-
-
5
-
市販のトマトソースに水、コンソメスープの素をまぜて材料の上からかけます。
-
-
-
6
-
電子レンジ600Wで5分ほど加熱したあと、1分ほど蒸らしたら完成です。
-
-
-
7
-
お好みで粉チーズをかける(あればバジルをのせる)などするとさらにおいしいです♪
-
コツ・ポイント
ケースに入れるときペンネがひたるくらいに(トマトソースに水を加えたりして)調節してください。水分が少なすぎると芯が残ってしまいます。ただし、入れすぎもソースがこぼれてしまいダメでした。加減がむずかしいですが、だんだん分かるようになります。
このレシピの生い立ち
買ったばかりのルクエを使ってオフィシャルBOOK2「ルクエごはん」を参考に家にあった材料で少しアレンジして作りました。