ソース味☆野菜炒め☆　我が家風　

人参は、短冊切り、ネギは、斜め切りにする。

フライパンに油を熱し、人参、ネギ、もやしの順にいためる。塩・コショーで軽く味付けをした後、ウースターソースを回し掛け（焼きそばを作るように）、サッと炒めたら出来上がり。