☆夏にサッパリ!セロリの梅しそ和え☆
作り方
-
-
1
-
セロリを適当な大きさに斜めに切る
-
-
-
2
-
梅干は種を取り除いて、叩いておく
-
-
-
3
-
塩昆布 ふたつまみ
こんなもんでした
-
-
-
4
-
しその葉を千切りにする
-
-
-
5
-
ボウルにセロリと梅
塩昆布を投入。
酢も加えてよく混ぜ
味をなじませるため冷蔵庫に入れて冷やしておく
-
-
-
6
-
お皿に盛り付けて
出来上がりです
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前日のセールで買ったセロリが残ってたので 、セロリがやられる前に、どーしても使い切ってしまいたかったのと。最近、ハワイも蒸し暑く、体がサッパリしたものを要求してるみたいなので。
セロリ嫌いだった私。そんでもって、梅も苦手なのに、食べれます♪
セロリ嫌いだった私。そんでもって、梅も苦手なのに、食べれます♪