夏の一品、タコときゅうりのガーリック和え

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Description

ビミサンとにんにくが効いた、
夏向けのさっぱりサラダです!
ビールのおつまみにもぴったりです。

材料 (4人前)

2本
A たれ
ビミサン
大さじ2
レモン汁
大さじ2
サラダ油
小さじ2
にんにくすりおろし
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って包丁の柄でたたいて軽くひびを入れ、斜め切りにする。
    たこはひと口サイズにそぎ切りにする。

  2. 2

    写真

    ボウルにAを入れて良く混ぜ合わせ、きゅうりとたこを入れて和える

  3. 3

    器に盛り、にんにくチップを軽く砕いて散らす。

コツ・ポイント

たれを冷やしておくと、暑い日にぴったりの涼メニューになります。

このレシピの生い立ち

10分で作れる、ビールのおつまみを考えました。
レシピID : 1509606 公開日 : 11/07/29 更新日 : 14/06/26

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