さらしタマネギ
作り方
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1
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タマネギの皮を取って縦半分にし、横に薄く切る。
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2
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タマネギを水にさらし、ざるにあげペーパータオルで水気を拭き取り器に盛る。
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3
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しょうゆやドレッシングなどをかけて召し上がれ!
私は市販のノンオイル青しそドレッシングが気に入ってて、よくかけます。
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コツ・ポイント
タマネギの辛さはタマネギによって違うので、辛い時は度か水にさらしてください。
このレシピの生い立ち
簡単だし健康的なメニュー。いつの間にか定番と化してました。