中華風ラーメン
kumi331
作り方
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1
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フライパンに油と生姜を入れ野菜を肉と一緒に炒める。調味料を入れ好みの味にする。
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2
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スープ用のお湯を沸かす。ボウルにスープの調味料を入れ溶いたら器に入れておく。
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3
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冷やし中華の麺を表示通りに茹でる。器のスープタレを沸かしておいたお湯で好みの濃さに割り、湯切りした麺と1の野菜を乗せ完成
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コツ・ポイント
ちょっと濃いめの味付け(野菜もスープも)だったので、濃いめが苦手な方はどちらかの味を薄めにするといいかもしれません。
最後、ご飯を入れても美味しかったです。
最後、ご飯を入れても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
冷やし中華のセットを買ったものの、冷たい物にちょっと飽きてたので…
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