シンプル♪きゅうりのにんにく炒めの画像

Description

脱マンネリきゅうりの食べ方♪生が殆ど(私は)でどうにか変化させて沢山食べたかったので♪H24.2.21話題入り大感謝!

材料 (2~3人分)

中4本(大なら3本位)
塩コショウ
4振り程度(お好みで)
にんにく(摩り下ろしか微塵切り)
お好みで
(今回大粒2片微塵切りで使用)
(料理名から離れますが入れなくても!)
♪我が家は大量に入れます♪
お好みで、入れなくても
(今回は3枚分位を1cm幅にカット)

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。きゅうりは斜めに0、5ミリ弱にスライスします。にんにくは摩り下ろす(微塵切り)肉類は1cm幅位に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油大1強(分量外)、1のにんにくを入れて強火で熱し、ベーコン→きゅうりの順で炒めます。

  3. 3

    写真

    2分程強火で炒め、塩コショウをします(味を見て調節願います)火を止めて出来上がり♪

  4. 4

    そらてんママさん♪がビアハムでアレンジして下さいました!私もビアハム見付けて試してみたい!美味しそう!応援も本当有難う!

  5. 5

    H24.2.21に話題入りさせて頂きました!お試し&リピレポ下さった皆様、閲覧フォルダイン下さった皆様に大感謝致します♪

  6. 6

コツ・ポイント

最初から最後まで強火でじゃじゃっと炒めます。きゅうりの食感も残ってとても美味しいです!

このレシピの生い立ち

きゅうりの食べ方、丸かじり・お漬物・・と何時も同じでどうにか変化をつけたくて・・・シンプル調味・火の使用短時間できゅうりの一品にしました^^
レシピID : 1511130 公開日 : 11/07/31 更新日 : 16/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (24人)
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saki1010
簡単で美味しかったです
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komutatata
簡単おつまみ☆夫絶賛食感最高でした(ノ≧ڡ≦)
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そらてんママ
お久しぶりです♪やはり美味しい~。感謝

そらてんちゃんご無沙汰です!なんと嬉しいレポ。いつも有難う!

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こうぶんママ
美味しい!あと一品に助かりました。旦那さんもイケるねって、感謝♪

お試し下さり有難うございます♪旦那さんにも喜んで頂け激嬉感謝