苦くない♪ゴーヤで焼きおにぎり

ピーナッツを荒く刻む。
ゴーヤも5ミリ角に刻み、レンジで１分半加熱。フタなしで水分をとばす感じ。

小さめのおにぎりを作り、薄くごま油を塗って、グリルで表面がパリッとするまで下焼き。(強火2～3分)

1のゴーヤとピーナッツ●の調味料を混ぜ合わせ、おにぎりの上に塗って再びグリルの強火で香ばしい焼き色をつける。