簡単！ 自家製ヨーグルト
犬印
作り方
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1
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牛乳をパックごとレンジでチン。強で4分温めてみましたが、爆発する恐れがあるので、どこかに一箇所、竹串等で穴を開けたほうが良いかも・・・。50度弱に温めます。
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2
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牛乳パックを開けたら、1カップ分ぐらい飲む。そのまんまだとヨーグルトが入らないよー。
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3
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ヨーグルトを大さじ2ほど牛乳の中へ。少なめに作るのなら、ヨーグルトの容器へ牛乳を注いでも。よ～く混ぜます。
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4
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暖かいところに一晩放置して様子を見る。パックを振ってみて、固まっているようなら冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
低脂肪牛乳で作っているので、ヨーグルトはゆるめです。
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたし、ヨーグルトでも作ろうかと。作ったほうが安いしね。
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犬印
