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蕎麦粉パンケーキMIXで超濃厚ブラウニー

蕎麦粉パンケーキMIXで超濃厚ブラウニーの画像

Description

ちょっとヘルシーに、でも超簡単に。
濃厚ブラウニーを作りました。
チョコが大好き＆どっしりケーキが好きな方
是非どうぞ！

材料 （写真の型はスタイリッシュパウンド型１つとsilikomartスモールローズ１シート分）

★蕎麦粉のパンケーキミックス
１５０ｇ
★卵
２個
★ミルク（水にスキムミルクを溶いたもの）牛乳・豆乳でもOK
１００ｃｃ
チョコレート
２５０ｇ
チョコチップ
８０ｇ
クルミ
７０ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意
    クルミは
    そのまま１、２分
    レンジにかけ
    荒く砕いておく

  2. 2

    写真

    ★の粉・卵・ミルクをボールに入れる

  3. 3

    写真

    混ぜる

  4. 4

    写真

    チョコレート（ラップなし）をレンジで溶かす（途中で開けて混ぜながら）
    この時オーブンを
    １８０℃に予熱開始しておく

  5. 5

    写真

    ３に溶けたチョコを入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    チョコチップとクルミを入れて混ぜる

  7. 7

    写真

    型に生地を入れ
    １８０℃で２０分
    お好きな型で焼いてください
    型やオーブンによって焼き時間が異なります

  8. 8

    写真

    出来上がり♪
    １日冷蔵庫で寝かすと美味しさUP！
    冷えたままでも美味しいですよ～

コツ・ポイント

生地は、混ぜて焼くだけで難しいことは何もないです!
焼き型やオーブンによって焼き時間も変わると思います。
因みに写真のローズ型で１５分・スタイリッシュパウンド型で２５分でした。
私はヘルシオAX2000を使って１段調理１８０℃で焼きました。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな蕎麦粉のパンケーキミックスで大好きなブラウニーを作ってみました。

チョコレートの味が濃く、どっしり濃厚なのが特徴です。
まだ作ってないですが、蕎麦粉じゃなく普通のミックス粉でも出来ると思いますよ。
レシピID : 1513297 公開日 : 11/08/02 更新日 : 11/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年9月15日
初れぽ
写真
ひょな
普通のMixで＾＾しっとり濃厚でおいしかったです☆

嬉しいです＊＾＾＊ 美味しそう！しっとり感が伝わってきます～

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( )
ちなろこ
蕎麦粉パンケーキMIXで超濃厚ブラウニー
by ちなろこ