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ホットケーキミックスに卵と牛乳を合わせ生地を作る。
フライパンで①の生地を両面焼く。6枚分
②のうちの3枚の上に、ハム、トマトスライス、チーズをのせ、ふたをしてチーズがとけるまで弱火で温める。
好みのサラダを皿にのせて、焼けた②と、③を重ねたら完成!