万能ゴーヤそぼろ♪の画像

Description

材料2つ&焼肉のたれ使用で簡単♡
ゴーヤ入りで栄養も◎(*´ェ`*)

材料 (4~6人分)

200g
1/2本(カット後130g)
塩(塩もみ用)
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1弱
●酒
大さじ1
●焼肉のたれ
大さじ5位

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤはワタをとり3~5㍉角に切り、塩もみして5分置いたら水洗いしギュッと絞る。

  2. 2

    写真

    少量の油で豆板醤とひき肉を炒めパラパラになったら、ゴーヤと●を入れ水分がなくなるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ゴーヤそぼろライス
    レシピID : 6897541

    2021.8 トップ画像変更しました

コツ・ポイント

ゴーヤの大きさやお使いのものにより「焼き肉のたれ」の量は加減してください。

*飯にのせて
*冷奴にのせて
*レタスで巻いて
*ピザトーストに
*チャーハンに
*サラダに
*オムレツに

 ↑全部は試してないけどイケると思います♪

このレシピの生い立ち

作って置くと便利な万能「肉そぼろ」。
でも調味料が色々でちょっと面倒。
じゃぁ、簡単に作れる方法は?

|ヽ(-ω-; ) ウーン・・・ (・∀・)ぁ!


・・・・・・(o´エ`ノノ゙【焼肉のたれ】
レシピID : 1513773 公開日 : 11/08/03 更新日 : 21/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
67luna
おいしかったです!また作ります(^^)

お口に合って良かったです(っ´∀`c)嬉しいれぽ大感謝♪

写真
海 砂
冷や奴に。コレならゴーヤが苦手な私でも食べられます、ありがとう!

お試し頂け感激です!(o´ω`o)奴と美味しそう☆大感謝♪

初れぽ
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藤崎なるみ
苦くな〜い!やみつきになりそう♪

わぉ!嬉しいコメントありがとうございますヽ(・∀・)ノ