ふっくら肉汁たっぷり☆母の基本ハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにしたら材料をすべて混ぜ、まとまったら形を整える。
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2
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160度のホットプレートに油をしき、たねをのせてフタをする。水を入れる。
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3
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焦げ目がついたら裏返す。中まで火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
大量生産なので半分の量で作ってもいいです(笑)
今回は多かったためホットプレート!
フライパンでも全然いいですがフライパンより何倍もラク!!
やっぱラクが1番だよね~~(´∩`。)
今回は多かったためホットプレート!
フライパンでも全然いいですがフライパンより何倍もラク!!
やっぱラクが1番だよね~~(´∩`。)
このレシピの生い立ち
お母さんのハンバーグです!