牛肉キャベツのクタクタ煮ヽ(´o｀；
Description
特価で買った固そうな牛肉を、
特価で買った安モンの圧力鍋で、
クタクタ煮♪( ´▽｀)
ニンニク醤油の甘辛で～♪
特価で買った安モンの圧力鍋で、
クタクタ煮♪( ´▽｀)
ニンニク醤油の甘辛で～♪
yuyu55gogo
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
圧力鍋で炊くので、
牛肉は安モンでOK♪( ´▽｀)
-
-
-
2
-
牛肉は、一口大に切る。
-
-
-
3
-
キャベツは、ザクザク切る。
圧力鍋に、牛肉、キャベツをいれ、日本酒、ニンニク醤油、砂糖を入れる。
ヽ(｀⌒´)ノ
-
-
-
4
-
圧力鍋で、約10分煮込む。
キャベツがクタクタになったら、
白ネギの用意だぁ(-"-;)
-
-
-
5
-
白ネギは、斜めに切る。
圧力鍋に入れたら、
再び、
圧力鍋を、火にかけ、
約1分、煮る。
ヽ(｀⌒´)ノ
-
-
-
6
-
器に盛って、お好みで、七味をかける。
完成～～♪( ´▽｀)
-
コツ・ポイント
圧力鍋で作るからこそのメニューです。
安いお肉でも、柔らかくなるから、圧力鍋はいいね～～(*'-'*)ｴﾍﾍ
安いお肉でも、柔らかくなるから、圧力鍋はいいね～～(*'-'*)ｴﾍﾍ
このレシピの生い立ち
にんにく醤油を甘くすると美味しいですよね。
蜂蜜、砂糖、味醂、いろいろと試してます。
蜂蜜、砂糖、味醂、いろいろと試してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yuyu55gogo
