炊飯器 de HMチョコバナナケーキ♪
Description
チョコレートとバナナの相性はバッチリ!
冷蔵庫で冷やして食べると、よりバナナの味を感じますよ☆
冷蔵庫で冷やして食べると、よりバナナの味を感じますよ☆
材料
(5.5合炊きの炊飯器1台分)
200g
1個
砂糖
30g
150cc
バター(またはマーガリン)
25g
皮つきのまま量って200g位(1/5~2本分)
レモン汁
少々
50g
作り方
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1
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バナナの皮をむき、半分は厚さ5mmの輪切り、残りの半分は5mm角に切って、それぞれにレモン汁を少々振りかけておく。
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2
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チョコレートは粗く刻んでおく。
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3
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ボールに、ホットケーキミックス・純ココア・卵・砂糖・牛乳を入れて、泡立て器で混ぜる。
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4
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耐熱容器にバターを入れて電子レンジに入れ、600wで30秒位加熱して溶かし、3に加えて混ぜる。
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5
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4の生地に、5mm角に切ったバナナと刻んだチョコレートの半量を入れて、へらで混ぜる。
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6
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4で使った耐熱容器についているバターを指で取って炊飯釜の内側下半分位と底に塗り、5の生地を流し込む。
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7
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6の生地の上に輪切りのバナナと刻んだチョコレートの残り半量を並べ、炊飯釜を炊飯器に入れスイッチを入れて焼く。
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8
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※ケーキコースなどがある場合は、35分位焼く。
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9
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焼けたらスイッチを切り、10分位そのまままおいてから取りだす。
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10
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冷めたら切り分けて、冷蔵庫で冷やす。
(冷やさず食べてもいいですね。お好みのほうで…。)
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11
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※このレシピはIH炊飯器で焼きました。
炊飯器の種類によっては、1回では焼けない場合もあるようなのでご了承ください。
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12
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★2013.01.28
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆バナナケーキもいかがですか?
(ID:1498627)
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コツ・ポイント
炊飯器によって違いがあるので、様子を見て焼く時間を調節してください。
※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。
バナナにレモン汁をかけ過ぎると、すっぱくなってしまうのでお気をつけくださいね。
※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。
バナナにレモン汁をかけ過ぎると、すっぱくなってしまうのでお気をつけくださいね。