レバピマいための画像

Description

レバニラのピーマンバージョン。鉄分補給でこの夏を乗り切りましょう。レバーギブアップ!

材料 (2人分)

150g
大4個
★しょうゆ
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★おろししょうが
少々
オイスターソース
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    レバーを★に漬け込む。

  2. 2

    漬け込んだレバーに片栗粉をまぶして焼く。

  3. 3

    ピーマンを加えさらに炒める。

  4. 4

    漬け込み汁の残りとオイスターソースで味を整える。

コツ・ポイント

レバーに片栗粉をまぶすことで、こってり感がでる。

このレシピの生い立ち

最近ちょっと夏バテ気味。スタミナのつくものを作りたかった。
レシピID : 1514549 公開日 : 11/08/04 更新日 : 11/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Richland☆Y
こってりコク旨♡これを食べレバ元気モリ②頑張れる٩(ˊᗜˋ*)و

「レバー食べ スタミナつけて 乗り切る残暑」字余り(泣)

写真
じょこ
レバー大好きフォーレバー(≧ω≦★マイレバー、元気になーあれっ!

どうやって作レバ、こんなに美味しそうに作れるんですか???

初れぽ
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なにぬねにょろん
ビールもご飯もレバーエンディング。夏の最強おかずです。

まさにレバーランド!