ふわふわ盛りで☆ひつじのデコカレー
作り方
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1
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お皿にカレーを注ぐ。
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2
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カレーの上に茶わん1杯分のご飯を盛る。分量の大さじ1は残す。※ふわふわ感が出るコツは、少量ずつ置いていくように盛ること!
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3
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ハムをハサミで切って、ひつじの顔の形にする。(猫みたいな顔でもOK(笑))※ハムを半分に軽く折って切ると、左右対称なる。
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4
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のりをハサミで切って、目・鼻を作る。工程3のハムの切れ端を、だえん形やそれに近い形の抜き型で3枚抜く。(口1枚・手2枚)
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5
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工程3・4で作った顔・パーツを工程2のご飯の上に盛り付ける。顔の上部分に大さじ1のご飯をのせる。
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6
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耳のところに、エビフライを1尾ずつのせる。口のハムと頬っぺたに、爪楊枝などを使ってケチャップを付ける。
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7
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薄焼きたまごを、ひらがなの抜き型などを使って”うめ~”と、ハート型に抜く。”うめ~”はのりの上にのせて、目立つように!
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8
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周りのスペースに、ミニトマトや枝豆を飾って、完成!
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コツ・ポイント
文字や飾りは自由にアレンジできます!ひらがなの抜き型が無い場合は、クッキングシートに文字を書いて型紙を作り、それに合わせて薄焼きたまごの代わりに、のりなどをカッターで切り抜くといいと思います♪
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなカレーに海老フライをのっけて、スペシャルデコカレーを作りました!