おからスコーン
作り方
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1
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牛乳を人肌に温め、ドライイースト、砂糖一つまみを加えて冷めるまで置いておく。
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2
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ボウルに*の材料を入れて軽く混ぜ合わせたら、バターを加えて切るように混ぜ合わせる。
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3
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卵と①を加えて混ぜ合わせる。
2cmくらいの厚さに伸ばし、好きな大きさに切る。
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4
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180℃のオーブンで20分から25分程焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おからを使ったものが食べたくて。
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牛乳を人肌に温め、ドライイースト、砂糖一つまみを加えて冷めるまで置いておく。
ボウルに*の材料を入れて軽く混ぜ合わせたら、バターを加えて切るように混ぜ合わせる。
卵と①を加えて混ぜ合わせる。
2cmくらいの厚さに伸ばし、好きな大きさに切る。
180℃のオーブンで20分から25分程焼く。